产品详情
简单介绍：
原果胶含量测试盒由上海通蔚商铺专售，原果胶活性试剂盒产品包括价格; 规格; 包装; 说明书; 测定方法等生化试剂盒的详细介绍，通蔚生物提供技术支持，免费代测等科研服务。
详情介绍：
原果胶含量测试盒
测定方法: 分光光度法
测定规格: 50管/24样
保存条件: 低温避光保存
有 效 期: 6个月
注 意 : 正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。
测定意义:
果胶是植物细胞壁主要组成成分之一,分为水溶性果胶和不溶性果胶,即原果胶。因其具有良好的乳化、增稠和凝胶作用,在食品、纺织、印染、冶金等领域具有较广泛的应用。
测定原理:
原果胶在稀酸中水解为可溶性果胶,并进一步转化为半乳糖醛酸,产物在强酸中与咔唑缩合生成紫红色化合物,在530 nm处有特征吸收峰。
需自备的仪器和用品:
天平、研钵、常温离心机、可见分光光度计、水浴锅、1mL玻璃比色皿、浓硫酸和蒸馏水。
试剂的组成和配制:
提取液一:液体100mL×1瓶,4℃保存。
提取液二:液体50mL×1瓶,4℃保存。
标准品:液体1mL×1支,4℃保存。
试剂一:浓硫酸,自备。
试剂二:液体5mL×1瓶,4℃保存。
试剂三:液体5mL×1瓶,4℃避光保存。
