产品详情
简单介绍：
多酚氧化酶(PPO)测试盒由上海通蔚商铺专售，多酚氧化酶(PPO)检测试剂盒产品包括价格; 规格; 包装; 说明书; 测定方法等生化试剂盒的详细介绍，通蔚生物提供技术支持，免费代测等科研服务。
详情介绍：
多酚氧化酶(PPO)测试盒
测定方法: 分光光度法
测定规格: 50管/24样
保存条件: 低温避光保存
有 效 期: 6个月
注 意: 正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义:
PPO(EC1.10.3.1)主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,是一种含铜的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化产生醌,从而引起褐化,与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。测定原理:
PPO能够催化邻苯二酚产生醌,后者在525nm有特征光吸收。需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。试剂组成和配制:
提取液:液体,60mL×1瓶,4℃保存;
试剂一:液体,40mL×1瓶,4℃保存;
试剂二:液体,10mL×1瓶,4℃保存;
